Salvado De Arroz

¿Qué es?:

El arroz es una planta. La capa externa del grano (salvado) y el aceite que se extrae a partir de la cáscara se utilizan con fines medicinales. El aceite de salvado de arroz es un “aceite saludable” muy popular en Japón, Asia y particularmente en India. Tenga cuidado de no confundir al salvado de arroz con otras formas de salvado tales como el salvado de avena y el salvado de trigo.

El salvado de arroz se utiliza para el tratamiento de la diabetes, para la presión arterial alta, el colesterol alto, el alcoholismo, la obesidad y el SIDA; para prevenir el cáncer de estómago y de colon, para prevenir las enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos (cardiovasculares); para fortalecer el sistema inmunológico; para aumentar la energía y mejorar el rendimiento atlético; para mejorar la función hepática y como un antioxidante.

El aceite de salvado de arroz se utiliza también para el colesterol alto.

Algunas personas se aplican el salvado de arroz directamente sobre la piel para el tratamiento de una erupción alérgica en la piel llamada eczema (dermatitis ectópica).

¿Qué tan efectivo es?:

Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación.

La clasificación de la eficacia para este producto es la siguiente:

  • El colesterol alto, cuando se combina con una dieta reducida en grasas. El seguir una dieta baja en grasas y tomar 85 gramos de salvado de arroz con grasa al día, parece reducir el colesterol total en un 8% y las lipoproteínas de baja densidad (LDL), colesterol “malo” en un 14%. El salvado de arroz no parece afectar a las otras grasas en la sangre como los triglicéridos o las lipoproteínas de alta densidad (HDL), colesterol “bueno”. El tomar 11,8 gramos de salvado de arroz bajo en grasa no funciona tan bien. Tanto el arroz con toda su grasa o con su grasa reducida funciona tan bien como el salvado de avena para reducir el colesterol alto.

    El aceite de salvado de arroz también parece ser efectivo para el colesterol alto. Existe cierta evidencia que indica que el aceite de salvado de arroz puede reducir el colesterol total en un 14%, el colesterol LDL en un 20%, los triglicéridos en un 20% y aumentar el HDL en un 41%.
  • La prevención de los cálculos renales en las personas con altos niveles de calcio.
  • Las erupciones cutáneas alérgicas (dermatitis atópica).
  • La prevención del cáncer de estómago.

¿Cómo funciona?:

El salvado de arroz podría ayudar a reducir el colesterol ya que el aceite contiene sustancias que pueden disminuir la absorción del colesterol y aumentar la eliminación de colesterol. Una de las sustancias en el salvado de arroz podría disminuir la absorción de calcio, lo que podría ayudar a reducir la formación de ciertos tipos de cálculos renales.

¿Hay preocupación por la seguridad de su uso?:

El salvado de arroz es seguro para la mayoría de la gente cuando se toma por vía oral. Durante las primeras semanas, el aumento de la cantidad de salvado en la dieta puede causar movimientos intestinales impredecibles, gases intestinales y malestar estomacal.

El salvado de arroz POSIBLEMENTE ES SEGURO para la mayoría de la gente cuando se añade a los baños, pero puede causar picazón y enrojecimiento de la piel. La gente ha experimentado erupciones y picazón con el salvado de arroz infestado con ácaros que se encuentran en la paja. Pero esto ocurre raramente.

Advertencias y precauciones especiales:

Embarazo y lactancia: El salvado de arroz es seguro en las cantidades que se utilizan en los alimentos, pero no hay suficiente información para determinar si es seguro en las cantidades más grandes que se usan como medicina.

Enfermedades gastrointestinales (GI): No utilice salvado de arroz, si usted tiene un problema del tracto digestivo, como úlceras intestinales, adherencias, enfermedades que causan un estrechamiento u obstrucción del tracto digestivo, retardo en la digestión, o trastornos estomacales o intestinales. La fibra de arroz en el salvado de arroz podría bloquear el tracto digestivo.

Ingestión: Si tiene problemas para tragar use con precaución el salvado de arroz. La fibra que este contiene podría causar asfixia.

¿Existen interacciones con medicamentos?:

Medicamentos por vía oral (Medicamentos orales)

El salvado de arroz contiene una gran cantidad de fibra. La fibra puede disminuir la cantidad de medicamento que el cuerpo absorbe. El tomar salvado de arroz junto con medicamentos que se toman por vía oral puede disminuir la eficacia de los medicamentos. Para evitar esta interacción tome el salvado de arroz por lo menos una hora después de que toma los medicamentos por vía oral.

Grado de interacción: Moderadas

Tenga cuidado con esta combinación

Converse con su proveedor de atención médica.

¿Existen interacciones con hierbas y suplementos?:

Calcio

El salvado de arroz podría reducir la cantidad de calcio que el cuerpo absorbe en el intestino.

Hierro

El salvado de arroz podría reducir la cantidad de hierro que el cuerpo absorbe en el intestino.

¿Existen interacciones con alimentos?:

No se conoce ninguna interacción con alimentos.

¿Qué dosis se utiliza?:

Las siguientes dosis han sido estudiadas en investigaciones científicas:

POR VÍA ORAL:

  • Para disminuir el colesterol: 12-84 gramos por día el salvado de arroz o 4,8 gramos de aceite de salvado de arroz por día.
  • Para reducir el riesgo de cálculos renales: 10 gramos de salvado de arroz dos veces al día durante 3 a 5 años.

Otros nombres:

Brown Rice Bran, Cereal Fiber, Dietary Fiber, Fibre Alimentaire, Fibre Céréalière, Huile de Son de Riz, Oryza sativa, Rice Bran Oil, Ricebran Oil, Riz de Son, Son de Riz, Son de Riz Brun, Son de Riz Stabilisé, Stabilized Rice Bran.

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2010 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.

No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.

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