Tortitas de frijol con arroz INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN 233 kcal Proteínas 6 g Grasa 5 g Carbohidratos 41 g Colesterol 0 mg Sodio 168 mg Cambiar porciones 5 Ingredientes 5 1/2 taza 0.500 Frijol negro cocido 1 1/3 tazas 1.330 Arroz Cocido hervido 2/9 taza 0.225 Harina de trigo enriquecida 2 2 Chile serrano picado 1 cucharada 1 Perejil crudo picado 0 Aceite vegetal en spray 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta y sal 3 cucharadita 3 Aceite vegetal 8 cucharadita 8 Pan molido seco 15 gramos 15 Cebollín picado finamente Preparación 1. Moler el frijol con el arroz.2. Añadir el pan rallado, el perejil, los chiles y sal.3. Revolver las tortitas con la harina y colocar en una sartén telón con aceite y rociar con aceite para que se doren por ambos lados. Añadir cebollín picado. Tips culinarios de Servir con arroz blanco.
