Jalea real, propiedades y beneficios para la salud
Por HolaDoctor
-
Es el secreto de la abeja reina para una vida más larga y la razón de su fertilidad. Tiene fama de ser elixir de juventud, mágica para la piel, aportar energía, aliviar malestares de la menopausia y se le atribuyen propiedades antibacterianas, antitumorales, y cicatrizantes. Aquí te contamos todo sobre la jalea real:
Qué es la jalea real
La jalea real es un líquido blanco lechoso que se produce en las glándulas de las abejas obreras jóvenes. Se usa para alimentar a la abeja reina, aumentando la duración de su vida por sobre el resto de las abejas, y a las larvas de celdas reales, que darán origen a una nueva reina. Mientras que una abeja normal vive entre 30 a 45 días, la reina tiene un ciclo de vida de hasta 5 años.
Composición
La jalea real es entre 55 y 60% agua, aunque también posee lípidos, proteínas y azúcares. Se cree que muchas de sus propiedades se deben a su rico contenido de vitaminas, especialmente las del complejo B, aminoácidos, y minerales, como calcio, hierro, potasio, manganeso y zinc. Debe conservarse a bajas temperaturas, en recipientes opacos que impidan el paso de la luz.
Fama mundial
La jalea real se popularizó cuando al papa Pío XII se encontraba gravemente enfermo de cáncer de próstata, y su médico de cabecera sugirió tratarlo exclusivamente con jalea real. Al poco tiempo, comenzó la recuperación. Aquí te mostramos otros usos, basados en la tradición, teorías científicas o investigaciones clínicas:
1. Estimulación del metabolismo
Por su rico contenido de aminoácidos esenciales (8 de 13), se cree que la jalea real podría aumentar el proceso de regeneración celular, aumentar el desarrollo muscular y óseo, y estimular los procesos hormonales. Esta combinación de propiedades sobre nuestro funcionamiento metabólico se traduciría en una mejor calidad de vida.
2. Rejuvenecedora
Se cree que mejora la producción de colágeno, lo que se traduce en elasticidad y frescura en la piel. Los investigadores creen que esto se debe a que un consumo regular de jalea real rejuvenece la glándula pituitaria, aumentando la producción de la hormona del crecimiento humano, e inhibiendo el envejecimiento. Por este motivo, suele usarse para fabricar muchos productos cosméticos.
Existen muchos estudios que analizaron las propiedades anticancerígenas de la jalea real. Si bien aún son insuficientes para probar este beneficio, la mayoría coincide que los posibles efectos de esta jalea se deben a que puede inhibir ciertos compuestos químicos con los que nos exponemos a diario, como el bisfenol A, que se han relacionado con un aumento del riesgo de cáncer.
4. Para la menopausia
Se encontró que una mezcla de miel, jalea real, polen, propóleos y larvas de abejas funcionaría como una alternativa natural de reemplazo hormonal para reducir los efectos de la menopausia. Sin embargo, la evidencia científica que respalda este uso es insuficiente, y se necesitan realizar más estudios.
La jalea real posee una proteína llamada royalactina, que sería la responsable de ayudar a que la abeja reina sea sexualmente viable. Algunos investigadores indican que en los seres humanos tendría un efecto similar, aumentado la fertilidad y motilidad de los espermatozoides. Sin embargo, esta propiedad no está clara.
6. Combate el colesterol
Estudios clínicos con pacientes con problemas en los niveles de triglicéridos el colesterol, hallaron que la jalea real ejerce un efecto positivo en su tratamiento, aunque los investigadores desconocen el mecanismo detrás de esta asociación. También se vinculó el consumo de jalea real con un menor riesgo de aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Ciertos estudios encontraron que la jalea real tiene la capacidad de estimular el crecimiento de las células madre neuronales y las células gliales en el cerebro, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades degenerativas como Alzheimer y Parkinson. Además, contiene un ácido graso, llamado 10-HDA, vinculado a una mejora de las capacidades cognitivas.
Los expertos informan que royalactina que contiene la jalea real posee las propiedades antibióticas. A partir de diferentes estudios, se encontró que un consumo frecuente coadyuvó a detener el crecimiento de microorganismos infecciosos, especialmente de la piel e intestinos.
9. Buena para la piel
En el mundo de la medicina natural se asegura que la jalea real tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias y regeneradoras para el tratamiento de heridas o lesiones cutáneas. Posee una gran cantidad de vitaminas, proteínas e hidratos de carbono que desempeñan un papel decisivo en los procesos de restitución celular.
Si bien la jalea real presenta múltiples beneficios para la salud, existe riesgo de efectos secundarios, como reacciones alérgicas, incluso anafilaxia. Esto ocurre principalmente en personas con alergias a la jalea real, polen de abeja o miel. Para evitar cualquier problema, consulta antes con un profesional de la salud.
Fuentes consultadas
Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Departamento de Agricultura de EE. UU., Drugs.com.