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Calabaza cruda o zapallo verde (2 piezas) en rebanadas
1 cucharada 1
Mantequilla
100 gramos 100
Mermelada o chutney
Agua la necesaria
Preparación
1. Precalentar el horno a temperatura media.
2.Forrar con papel aluminio una charola para hornear y colocar las rodajas de zapallo sobre un poco de mantequilla. Con una cuchara poner el chutney encima de cada rodaja y rociar con agua.
3. Cubrir con papel aluminio la charola y sellar.
4. Hornear por 30 minutos. Trasladarlas con una espátula a una fuente caliente para servir.
