![Robalo envinado]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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1000 gramos 1000
Pescado robalo, limpio
-
1 taza 1
Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
-
1 cucharada 1
Mantequilla
-
1 1
Limón
-
1 cucharadita 1
Nuez moscada
-
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta y sal
-
200 mililitros 200
Vino blanco
-
2 2
Elote asado para acompañar
Preparación
1. Poner el pescado sobre una charola untada de mantequilla, sazonar con sal, pimienta y nuez moscada. Cubrirlo con cebolla.
3, Verter sobre el pescado el vino y unos pedazos de mantequilla.
4. Hornear por 30 minutos.
5. Servir con elote asado.
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