Camarón glaseado con naranja

Camarón glaseado con naranja

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

117 kcal
Proteínas
22 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
5 g
Colesterol
168 mg
Sodio
148 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1/2 taza 0.500 Jugo de naranja
  2. 1 diente 1 Ajo crudo picado
  3. 1/2 cucharadita 0.500 Chile en polvo
  4. 400 gramos 400 Camarón crudo grande, pelado, desvenado y lavado
  5. 8 tazas 8 Lechuga (cruda) lavada y cortada

Preparación

1. Mezclar el jugo de naranja con el ajo y e chile en polvo en una sartén. Dejar hervir el agua a fuego alto por 3 minutos. Reducir el fuego a medio.

2. Añadir el camarón, cocinar y revolver por  3 a 5 minutos, si es necesario agregue más jugo de naranja.

3. Colocar en un plato sobre una base de ensalada de lechuga.

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