Pimientos rojos en su jugo

Pimientos rojos en su jugo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

89 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
10 g
Colesterol
0 mg
Sodio
5 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 4 Chile pimiento rojo cortados en tiras
  2. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) rodajas finas
  3. 4 dientes 4 Ajo
  4. 4 cucharadas 4 Aceite de ajonjolí
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta y sal

Preparación

1. Poner a calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.

2. Incorporar los ajos pelados enteros y dorar, añadir la cebolla cortada en rodajas finas.

3. Cuando la cebolla se muestre transparente, echar los pimientos .

4. Mover y sazonar con sal. Tapar y dejar cocer a fuego bajo durante 20 minutos.

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