10 beneficios comprobados del omega 3

Sus bondades a favor de la salud cardíaca y cerebral son conocidas, pero un estudio halló algo asombroso: una de sus moléculas es particularmente sabia: le “avisa” al cuerpo cuando está produciendo demasiada insulina. Conoce ese descubrimiento y toda la evidencia que corona a esta grasa saludable como una aliada para tener una óptima salud.

1. Contra la diabetes

Los ácidos grasos omega 3 tendrían muchos más beneficios que proteger el corazón: una de sus moléculas podría ser utilizada para tratar la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2, según un estudio de 2014 de la Universidad Laval de Canadá. Podría ser de gran ayuda para combatir el flagelo mundial de la diabetes.

Súper alimentos anti-diabetes

Súper alimentos anti-diabetes

La Asociación Americana de la Diabetes afirma que hay algunos súper alimentos contra la diabetes que se deben tener en cuenta especialmente. En esa lista, el salmón es uno de los preferidos, por su gran contenido de omega 3. Y algunas nueces y semillas, como las nueces de nogal y linaza, también contienen ácidos grasos omega 3.

¿Cómo actúa?

“Posee una molécula llamada IL-6, que cuando entra al torrente sanguíneo, controla los niveles de glucosa de dos maneras: indica al hígado que disminuya la producción de glucosa y actúa directamente sobre los músculos para aumentar la captación de glucosa”, dijo el Dr. André Marette, líder de la investigación canadiense.

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2. Es el amigo N° 1 del corazón

Los omega 3 benefician el corazón de las personas sanas, de las que tienen un alto riesgo o de las que ya padecen enfermedades cardiovasculares. La investigación demostró que reducen el riesgo de arritmias, disminuyen los niveles de triglicéridos, bajan la placa aterosclerótica y la presión arterial. (Asociación Americana del Corazón, AHA).

¿Cuánto se debe consumir?

¿Cuánto se debe consumir?

La AHA recomienda comer por lo menos 2 porciones de pescado graso a la semana. Cada porción es de 3,5 onzas cocido, o alrededor de ¾ de taza de pescado sin escamas, pero se debe evitar consumirlos fritos. Los pescados grasos como el salmón, la caballa, el arenque, la trucha de lago, las sardinas y el atún blanco, son muy ricos en omega 3.

Pescados curativos

3. Mejora la memoria

Ayuda a recordar y a mantener la capacidad cognitiva de los adultos jóvenes saludables, según lo hallado por un estudio llevado a cabo en 2012 por la Universidad de Pittsburgh, en Pensilvania. Los investigadores comprobaron que los participantes que lo consumieron, presentaron una mejoría significativa al recordar cosas y procesar datos.

4. Protege el cerebro

Los estudios demuestran que los jóvenes también pueden beneficiarse con el omega 3, dicen los científicos. Y sugieren que sería posible que, llevando una dieta adecuada y rica en omega 3 durante la juventud, el cerebro desarrolle todo su potencial y se mantenga saludable, incluso en la edad avanzada.

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5. Disminuye el riesgo de muerte

Un análisis sobre 11 estudios con más de 220 mil personas halló que el riesgo de muerte por enfermedad coronaria bajó cuando el consumo de pescado aumentó. Al comerlo 2 veces al mes, se reduce el riesgo en un 11 %, de 2 a 4 veces a la semana en un 23 %, y 5 veces a la semana o más, en un 38 %, según la Universidad de Harvard.

6. Previene la hipertensión
Foto: GETTY IMAGES

6. Previene la hipertensión

Comer una dieta rica en ácidos grasos omega 3 podría ayudar a los adultos jóvenes a mantener su presión arterial a raya, sugiere una investigación de 2016 realizada por la Universidad de Zúrich y el Hospital Cantonal de Baden, en Suiza.

7. Cuida la boca

Si consumes incluso cantidades moderadas de ácidos grasos omega 3, ayudas a mantener a raya la enfermedad periodontal. La investigación, realizada por la Universidad de Harvard, que incluyó a casi 10 mil adultos, concluyó que el consumo regular redujo entre un 23 al 30% el riesgo de tener la enfermedad que debilita y corroe los dientes.

Cuida tus dientes
¿Suplementos, si o no?
Crédito:Shutterstocvk |

¿Suplementos, si o no?

Incrementar el consumo de ácidos grasos omega 3 a través de los alimentos es lo ideal. Sin embargo, las personas con enfermedad de las arterias coronarias tal vez no pueden obtenerlo sólo con la dieta: deben hablar con el médico sobre la posibilidad de tomar suplementos, y tener en cuenta la medicación que toman.

8. Previene el Alzheimer

8. Previene el Alzheimer

Consumir alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 sería un escudo contra el Alzheimer. Actúa de esta manera: mientras más se consume esta grasa saludable, más se reduce el depósito de beta amiloidea, una de las sustancias responsables de este tipo de demencia. Fuente: Estudio de la Universidad de Columbia.

9. Protege la vista

A comer pescado: una dieta rica en omega 3 puede proteger la vista de los adultos mayores, ya que actúa contra la aparición de una afección grave de los ojos conocida como “degeneración macular relacionada con el envejecimiento” (DMRE). Y los beneficios se vieron aún en adultos que sólo consumieron una ración a la semana. (Universidad Johns Hopkins).

10. Contra huesos débiles (osteoporosis)

10. Contra huesos débiles (osteoporosis)

El tomar aceite de pescado (rico en omega 3) solo o en combinación con calcio y aceite de onagra, parece retardar la pérdida de masa ósea y aumentar la densidad ósea en el hueso del muslo (fémur) y la columna vertebral en las personas de edad avanzada con osteoporosis, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU.

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