Tapenade con pan árabe

Tapenade con pan árabe

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

163 kcal
Proteínas
9 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
16 g
Colesterol
21 mg
Sodio
928 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 20 20 Aceitunas negras
  2. 4 4 Anchoas fresca en filete
  3. 2 cucharadas 2 Alcaparras
  4. 1 diente 1 Diente(s) de ajo en trozos
  5. 2 cucharadas 2 Mayonesa baja en grasa
  6. 4 4 Pan árabe/pita integral chico pequeñas a la mitad

Preparación

  1. Moler las aceitunas junto con el diente de ajo, las alcaparras y las anchoas.
  2. Agregar las dos cucharadas de mayonesa mezclando todo muy bien.
  3. Reservar en refrigerador hasta utilizar.

Tips culinarios de

Se sirve con pan árabe tostado cortado en triángulo.