2 cucharadas 2
Aceite de oliva u otro aceite vegetal
1/3 cucharadita 0.330
Sal para bechamel
1 cucharadita 1
Azúcar granulada o piloncillo rallado
Preparación
En una sartén calendar el aceite de oliva y sofreír el ajo, la cebolla y el chile pimiento.
Agregar el tomate y sazonar con la pizca de sal y azúcar.
Dejar cocinar.
En una olla colocar el pan y encima agregar el tomate frito.
Dejarlo cocinar por 10 minutos a fuego lento y poner una rama de hierbabuena.
Tips culinarios de
El utilizar pan integral hace que aportes más fibra a tu alimentación y así contribuir a una mejor digestión.
Puedes comer esta sopa para una cena liviana.
