Sopa de tomate al estilo español
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
8 8
Tomate(s) rojo(s) cortados en cuatro
-
2 2
Diente(s) de ajo machacados
-
4 rodajas 4
Pan blanco Rebanadas
-
2 cucharadas 2
Aceite de oliva u otro aceite vegetal
-
1 cucharadita 1
Vinagre para la vinagreta
-
2 2
Huevo(s) duro(s) picado
-
100 gramos 100
Jamón magro tipo serrano
Preparación
- Colocar todos los ingredientes excepto los huevos y el jamón en el procesador de comida.
- Procesar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Sazonar con sal.
- Servir y adornar cada pato con rodajas de huevo duro y jamón.
Tips culinarios de ![]()
El tomate es una excelente fuente de antioxidantes.
