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Sándwich capresa

Sándwich capresa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

305 kcal
Proteínas
16 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
31 g
Colesterol
28 mg
Sodio
253 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 4 Panecillo(s) integral(es) grande
  2. 120 gramos 120 Queso bajo en grasa (rallado)
  3. 2 2 Tomates/jitomates rojos Pelado y cortado en cubos pequeños
  4. 2 tazas 2 Lechuga (cruda) picada
  5. 2 hojas 2 Albahaca fresca Picado
  6. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la vinagreta
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra (entera)

Preparación

  1. Cortar el pan por la mitad. 
  2. Poner capas de rodajas de tomate, lechuga y rebanadas de queso. 
  3. Poner la albahaca encima de los sándwiches. 
  4. Rociar con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta.

Tips culinarios de

  • El secreto de esta receta es utilizar queso mozzarellade leche descremada y sólo la cantidad de aceite de oliva recomendada para evitar el exceso de grasa.