Pasta a la boloñesa alta en fibra

Preparación

1. Precalentar el horno a 350ºF. En una sartén agregar spray antiadherente y cocinar la carne con la cebolla hasta que la carne se torne café y la cebolla transparente.
2. En una olla colocar agua a hervir, cuando esté ya hirviendo colocar la pasta y cocinar al dente por aproximadamente 10-12 minutos, remojar la pasta. 
3. Agregar la pasta cocida con la salsa de tomate a la carne, revolver y colocar en un recipiente para hornear y hornear por 25-30 min.
4. A la hora de servir colocar queso parmesano sobre los platos individuales y a disfrutar.