Ensalada de frijoles

Ensalada de frijoles

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

353 kcal
Proteínas
21 g
Grasa
29 g
Carbohidratos
2 g
Colesterol
73 mg
Sodio
607 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Frijol negro cocido
  2. 2 cucharadas 2 Cilantro para la vinagreta
  3. 8 8 Rábanos crudos picados
  4. 240 gramos 240 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  5. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva para la vinagreta
  6. 1 cucharada 1 Vinagre balsámico para la vinagreta
  7. 2 cucharadas 2 Cilantro para la vinagreta
  8. 1/2 cucharadita 0.500 Orégano seco para la vinagreta
  9. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra para la vinagreta
  10. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina para la vinagreta

Preparación

1.- Se licúan los ingredientes de la vinagreta se esparce sobre los frijoles y los demás ingredientes.
2.- Se mezcla suavemente.
3.- Se refrigera media hora y está lista. 

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