Enrolladitos de jamón

Enrolladitos de jamón

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

80 kcal
Proteínas
5 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
6 g
Colesterol
10 mg
Sodio
656 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 cucharadas 4 Queso crema bajo en grasa
  2. 4 4 Aceitunas verdes sin hueso
  3. 10 gramos 10 Cebollín para la pamonha
  4. 120 gramos 120 Jamón bajo en grasa en rebanadas
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal para la ensalada
  6. 1 taza 1 Apio (crudo) cortado en tiras

Preparación

1.     En un recipiente hondo, batir el queso crema hasta que esté suave, agregar las aceitunas y el cebollín.

2.     En una tabla, poner una rodaja de jamón y untar un poco de la mezcla del queso crema y rellenar con tiras de apio finamente cortadas. 

3.     Enrollar a lo ancho del jamón y refrigerar por lo menos una hora.

4.     Antes de servir, cortar en rodajas.

Tips culinarios de

Tips Culinarios: Si utilizas queso crema sin grasa disminuyes la cantidad de grasa a la mitad sin alterar el sabor de estos ricos aperitivos.