![Croquant Du Périgord]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
12
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4 4
Huevo(s) Duros
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60 gramos 60
Edulcorante artificial en polvo para cocinar
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2 tazas 2
Harina de trigo refinada Cernida
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2 cucharadas 2
Crema agria baja en grasa opcional
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2 cucharadas 2
Agua de azahar
-
60 gramos 60
Nueces de castilla Picadas
Preparación
1. Mezclar bien el edulcorante con los huevos.
2. Añadir la crema y la harina y juntar nuevamente.
3. Echar el agua y las nueces y seguir mezclando. Reposar un cuarto de hora.
4. Estirar la masa y formar tiras largas.
5. Hornear estos palitos de masa en una charola de horno untada previamente con mantequilla durante media hora a 180 grados C (356 grados F ).
Tips culinarios de ![]()
Una porción equivale a un cuernito.
