Champiñones rellenos con queso

Champiñones rellenos con queso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

267 kcal
Proteínas
20 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
4 g
Colesterol
60 mg
Sodio
15 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Champiñones u hongos gigantes
  2. 250 gramos 250 Queso bajo en grasa Rallado
  3. 1 cucharada 1 Mantequilla derretida para untar la masa
  4. 2 2 Diente(s) de ajo Picado
  5. 2 tazas 2 Hongos crudos u hongos Portobello gigantes

Preparación

1. Se pican finamente los  tallos de los champiñones.

2. Se fríen los tallos con los ajos en una sartén teflón con mantequilla.

3.  Se agrega queso y se mantienen en calor hasta que el queso empiece a fundir.

4. Los ingredientes anteriores son usados como relleno para los champiñones gigantes, que deben ser llevados al horno por cinco minutos a 150° C (302 F).

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