![Carne con salsa inglesa]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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360 gramos 360
Carne de res magra en cubitos
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1/2 taza 0.500
Apio Blanco en juliana
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1/4 cucharadita 0.250
Tomillo seco
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1 1
Diente(s) de ajo picados
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1 cucharadita 1
Orégano seco para la salsa
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1 cucharadita 1
Consomé de cola de res
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2 cucharadas 2
Salsa inglesa
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1/4 taza 0.250
Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
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1 pieza 1
Jitomate(s) bola en cubos
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta al gusto
Preparación
1.-Poner en olla
de cocimiento lento la carne.
2.- Aparte, en la
licuadora, agregar todos los demás ingredientes, excepto la salsita
de tomate.
3.-Agregarlo a la
carne y dejar que se cocine. Antes de que esté totalmente cocinada
agregarle la salsita.
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