Carne con cerveza

Carne con cerveza

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

27 g

Grasa

25 g

Carbohidratos

7 g

Colesterol

85 mg

Sodio

77 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

500 gramos 500 Lomo de res porterhouse corte magro
1/2 taza 0.500 Jugo de naranja jugo de una naranja
230 mililitros 230 Cerveza light
1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) en cuatro
1 1 Hoja(s) de laurel picada
1 cucharadita 1 Tomillo deshidratado
1 cucharadita 1 Pimienta negra al gusto
1/3 cucharadita 0.330 Sal

Preparación

Cortar la carne en rodajas delgadas.
Mezclar el resto de los ingredientes y colocar éstos junto con la carne en una olla.
Cocinar hasta que esté suave.

Tips culinarios de

Recuerda seleccionar la carne magra ya que de ésta forma reduces la cantidad de grasa saturada.

Utilizar cerveza Light hace que reduzcas por lo menos 100 calorías de azúcar.