INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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480 gramos 480
Camarones jumbo
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30 mililitros 30
Ron (alcohol) o Coñac
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8 8
Ostiones fritos
-
1 1
Huevo
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1/8 taza 0.125
Harina de trigo integral cernida
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta al gusto
-
1 cucharada 1
Miel de abeja o azúcar
-
1 cucharadita 1
Orégano seco para la vinagreta
-
1 cucharada 1
Aceite
Preparación
1.-Mezclar la
harina con el huevo y agregar los demás ingredientes menos el
aceite.
2.-Empanizar los
camarones por la mezcla y luego echar en una sarten( con aceite
precalentado) dejarlos de 2 a 3 minutos.
3.- Retirar y
servir
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