Budín de banano/plátano (sin lactosa)

Name: Budín de banano/plátano (sin lactosa)
Yield: 4 portions
Ingredients: 110 gramo Pan blanco; 2 Bananas; 1 cucharadita Vainilla; 60 gramo Edulcorante artificial en polvo; 1 cucharada Canela en polvo; 4 cucharada Miel de abeja; 1 taza Leche descremada sin lactosa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

4 g

Grasa

1 g

Carbohidratos

29 g

Colesterol

1 mg

Sodio

115 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

110 gramos 110 Pan blanco Rebanadas
2 2 Bananas en puré
1 cucharadita 1 Vainilla de extracto
60 gramos 60 Edulcorante artificial en polvo opcional
1 cucharada 1 Canela en polvo al gusto
4 cucharadas 4 Miel de abeja o edulcorante artificial
1 taza 1 Leche descremada sin lactosa o caldo

Preparación

Cortar el pan en tiras.
Cortar los bananos en rodajas.
Combinar el pan y los bananos en un pirex pequeño para hornear.
En un bowl pequeño mezclar la leche con el sustituto de azúcar, vainilla y canela.
Verter la mezcla de leche sobre el pan.
Deshacer el pan dentro de la leche. Rociar con la miel.
Hornear a 350º F (176º C) por 15-20 minutos o hasta que se haya consumido todo el líquido.
Servir caliente.

Tips culinarios de

Puedes utilizar cualquier tipo de pan para preparar esta receta.