Bananas (plátanos) en leche

Name: Bananas (plátanos) en leche
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 cucharada Margarina light; 4 Bananas; 1 taza Leche evaporada descremada; 1 cucharada Edulcorante artificial en polvo; 1 cucharada Fécula de maíz; 0.5 cucharadita Vainilla; .25 cucharadita Canela en polvo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

6 g

Grasa

3 g

Carbohidratos

19 g

Colesterol

3 mg

Sodio

126 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 cucharadas 2 Margarina light 0% trans
4 4 Bananas maduros, pelados
1 taza 1 Leche evaporada descremada
1 cucharada 1 Edulcorante artificial en polvo opcional
1 cucharada 1 Fécula de maíz
1/2 cucharadita 0.500 Vainilla de extracto
1/4 cucharadita 0.250 Canela en polvo al gusto

Preparación

Derretir la margarina en una sartén a fuego medio. Agregar las bananas, cocinándolas hasta que se doren por todos lados.
Por aparte, mezclar la leche evaporada, el edulcorante artificial, fécula de maíz y extracto de vainilla en una olla.
Poner a hervir a fuego medio, removiendo constantemente hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar la salsa sobre las bananas.
Espolvorear con canela en polvo.
Servir las bananas tibias.

Tips culinarios de

Utiliza margarina Light para disminuir la cantidad de grasa total de esta receta.