Arroz con chorizo y ajíes dulces

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

4 g

Grasa

14 g

Carbohidratos

10 g

Colesterol

18 mg

Sodio

206 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

200 gramos 200 Arroz blanco crudo jazmin
1 1 Ají amarillo, grande en tiras
120 gramos 120 Chorizo de cerdo y res oreado
4 cucharadita 4 Aceite vegetal para la ensalada
1 taza 1 Agua para la salsa
1/8 cucharadita 0.125 Sal

Preparación

Sofreír el chorizo con los ajíes molidos en el aceite caliente.
Agregar el arroz y sofreír también.
Añadir el agua y la sal y dejar secar.
Tapar hasta que esté cocido.

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