Acelgas con salsa de tomate

Acelgas con salsa de tomate

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

97 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
10 g
Colesterol
0 mg
Sodio
70 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 4 4 Tomates/jitomates rojos en cubos
  2. 3 tazas 3 Acelga (cruda)
  3. 1 cucharadita 1 Azúcar granulada o sirope
  4. 1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
  5. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) Picado
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina u sal común

Preparación

1.       Cortar, lavar, desinfectar y cocer las acelgas.

2.       Aparte en una sartén teflón hacer la salsa de tomate.

3.       En la sartén en donde se ha hecho el tomate, se añaden las acelgas bien escurridas y se rehoga todo junto durante unos 5 minutos.

4.       Se sirve así en una recipiente.

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