El nombre de salvia proviene del latín "salvare" que significa "salvar". Tanto los griegos como los romanos creían que era clave para una larga vida.
Natural Medicines, empresa de investigación internacional sobre medicina alternativa, refiere que las mujeres usan salvia para los dolores de la menstruación, corregir el flujo excesivo de leche durante la lactancia, y para reducir los sofocos durante la menopausia. La evidencia científica indica que beber una decocción de salvia, disminuyen la intensidad y frecuencia de los sofocos.
Las bondades de la planta se deberían a que contiene isoflavonas, sustancias vegetales que actúan de forma similar a los estrógenos (hormonas hormonas femeninas, responsable del desarrollo sexual de la mujer) en el cuerpo. Los niveles bajos de estrógenos suelen ser los responsable de los síntomas de menopausia.
Para obtener los beneficios de la salvia, tienes dos opciones. Preparar una infusión o haciendo una decocción. Para la infusión debes depositar dentro de una taza dos cucharaditas de salvia seca. Pon a calentar agua y una vez que alcance el punto de ebullición retira del fuego y vierte dentro de la taza. Tapa el recipiente y deja reposar entre 5 y 10 minutos. Cuela y bebe un máximo de dos tazas por día.
Para la decocción o cocimiento necesitas poner a hervir agua en un recipiente y una vez que alcance el punto de ebullición añadir la salvia seca o las hojas frescas de la planta, tapa y baja la flama y deja al fuego por al menos 20 minutos más. Retira y deja enfriar un poco antes de beber.
La salvia también es rica en los flavonoides con poderosa acción antioxidante y nutrientes como la vitamina A y K.
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