Alimentos que te evitan un resfriado

Estornudos, dolor de garganta, nariz tapada, tos: todos conocemos los síntomas de un resfrío. Se puede contraer al tocarse los ojos o la nariz después de haber tocado superficies con los gérmenes que causan esta enfermedad. Los síntomas pueden comenzar 2 ó 3 días después de la infección y puede durar hasta dos semanas.

A todos nos ha pasado en algún momento de nuestra vida. De hecho, tan sólo en el curso de un año se estiman mil millones de resfríos en Estados Unidos, de acuerdo con el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas.

Además de espantar vampiros, este alimento provee de fortalezas a tu sistema inmunológico, el cual ayuda a luchas contra los diversos agentes que causan un resfrío. “El ajo contiene potentes propiedades anti-víricas que combaten las infecciones”, explica la Dra. Cyndi Thompson de la Universidad de Arizona.

Además de ahuyentar el resfrío, comer ajo crudo dos veces por semana disminuye el riesgo de padecer cáncer de pulmón en un 44%, de acuerdo con un estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Estatal de Washington en 2012. Sabemos que su sabor es muy fuerte, pero, ¿a poco no vale la pena comerlo?

Si eres intolerante a este alimento, no te espantes, ya que aunque se trata de un tipo de chile, no pica en absoluto. Al ser sumamente ricos en vitamina C, son perfectos para fortalecer tu sistema inmune.

A pesar de la creencia popular de que la vitamina C puede curar el resfriado común, la evidencia científica al respecto es controversial ya que se ha encontrado que las dosis grandes de esta vitamina lo único que harían es reducir los síntomas de un resfriado, y no acabar con este problema. Informa la Biblioteca Nacional de Medicina.

¿Qué más puedes pedir? Son ricos en vitaminas A, B y C, los cuales ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, además, combaten las infecciones y es un potente antiinflamatorio. Antiguamente los indios norteamericanos los usaban para curar las heridas y más tarde los marineros lo emplearon para prevenir el escorbuto.

Muchos podrían pensar que se trata del mismo problema de salud, pero al final no lo son. Una manera de saberlo es identificando las causas de estos males. Por una parte, el resfriado puede ser provocado por muchos gérmenes diferentes, mientras que una gripe es causado específicamente por el virus de la influenza.

Las bacterias benéficas que contiene el yogurt hacen la diferencia, ya que, según un estudio publicado por el diario “Pediatrics”, pueden reducir hasta en un 25% las posibilidades de contraer un resfrío. Además, en los niños es sumamente eficaz en la prevención de este problema.

Sabemos que no es uno de los alimentos preferidos y que desde pequeños muchos le hemos temido a su sabor, no obstante, este alimento, al ser rico en vitamina C es un buen estimulante del sistema inmunológico y lo ayuda a combatir infecciones. Además, está lleno de fitonutrientes que fortalece la resistencia a los resfriados.

Consumir este alimento cobrará sentido para muchas personas, en especial para las que padecen artrosis, pues un estudio hecho por investigadores de la Universidad de Norwich reveló que los altos niveles del componente de sulforafano que se halla en esta verdura evita la degeneración y pérdida de cartílago en articulaciones.

Robarle un poco de miel a las abejas no tiene nada de malo, ya que un estudio publicado en agosto de 2012 en la revista “Pediatrics” reveló que consumir este alimento es efectivo contra varios síntomas del resfriado, debido a sus propiedades antimicrobianas.

Beber agua no sólo te hidrata, sino también sirve como un excelente descongestionante nasal. La doctora Esther Samper, en su blog publicado en el periódico El País sugiere confiar más en esta opción que en los jarabes que prometen los mismo. “¿Para qué gastarse un dineral en la farmacia?”, cuestionó.

Si no descansas como Dios manda, tu sistema inmunológico trabaja de manera menos eficiente, lo que hace que aumenten las posibilidades de contraer algún virus, de acuerdo con información de la Biblioteca Nacional de Medicina.

Si los conejos pudieran hablar te las recomendarían, ya que son una estupenda fuente de vitamina A, el cual contribuye a mejorar la inmunidad contra los resfriados y las enfermedades infecciosas, esto gracias a las grandes cantidades de beta caroteno.

Las naranjas y las mandarinas son ideales para los resfriados debido a su amplia riqueza en vitamina C. De acuerdo con un estudio, consumir estos alimentos poderosos en antioxidantes pueden reducir en un 23% los síntomas de este malestar.

Después de todo, la abuela tenía razón. Un delicioso caldo de pollo, además de aportar los líquidos necesarios para ayudar a combatir los virus, es un potente descongestionante nasal. Además, posee un poder antiinflamatorio que ayuda a aliviar los síntomas del resfriado. ¡Provecho!

Si tienes un resfriado no se acaba el mundo. Si descansas, ingieres suficientes líquidos, haces gárgaras con agua tibia y sal, usas pastillas para la tos o aerosoles para la garganta y tomas medicamentos de venta libre para el dolor el refrío es muy probable que puedas aliviar los síntomas.