Qué alimentos ayudan a aliviar la retención de líquidos
Por HolaDoctor
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En ciertos casos se puede dar una acumulación de líquido en algunas partes del cuerpo. A esta afección se la llama edema y suele presentarse en tobillos y piernas, aunque también puede acumularse en otras zonas. Además de consultar al médico para hallar la causa, puedes ayudar a tu cuerpo a eliminar el exceso de agua mediante distintos diuréticos naturales.
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Entre los principales signos de un edema se encuentra hinchazón o inflamación del tejido que se halla debajo de la piel (principalmente en piernas o brazos), aumento del tamaño abdominal, piel estriada o brillante y la presencia de un hoyuelo (fóvea) después de presionar la piel.
La retención de líquidos puede deberse a diferentes factores: estar sentado o de pie durante mucho tiempo, comer alimentos con demasiada sal, efectos secundarios por tomar ciertos fármacos, problemas cardíacos, hormonales, renales y hepáticos, quemaduras solares y embarazo.
Soluciones a tu alcance
Si el edema no se trata a tiempo puede provocar complicaciones, como dificultad para caminar, rigidez, mayor riesgo de infecciones, y menor elasticidad o circulación sanguínea. Para evitar esta situación, prueba con levantar las piernas cuando estés sentado o recostado, usa medias de soporte, no permanezcas sentado o parado mucho tiempo e incluye estos alimentos en tu dieta:
Sandía
Si padeces problemas renales, urinarios, de próstata, o retienes líquidos, la sandía es la fruta ideal para ti. Es un diurético natural, que permite eliminar toxinas y aumentar la secreción de orina. Es la fruta con más composición de agua y tiene muy pocas calorías.
El melón es rico en potasio y agua, características que lo convierten en un gran alimento para favorecer la eliminación de líquidos y toxinas, y estimular la circulación sanguínea. También se considera un antinflamatorio natural, gracias a la presencia de ciertos fitoquímicos que protegen a los huesos y articulaciones del estrés oxidativo.
Limón
El limón actua como diurético, haciendo que el cuerpo elimine el sodio a través del agua, lo que además de deshincharte, disminuye el riesgo de hipertensión. También es un excelente estimulante del flujo de la saliva y los jugos gástricos, lo que mejora el proceso digestivo.
Tomate
El consumo de tomate permite a las personas controlar la grasa en sangre a través de la dieta diaria. Además, es rico en antioxidantes como el licopeno, vitaminas A, C y E, y tiene un 80% de agua. Esta combinación nutritiva lo transforma en una opción ideal para eliminar líquidos y mantenerse en peso.
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Pepino
El pepino es capaz de reducir la inflamación mediante la inhibición de las enzimas que la provocan, y evitar la sobreproducción de óxido nítrico. También se cree que puede favorecer la eliminación del exceso de líquido y toxinas. Puedes aprovecharlo en ensaladas o en jugos con otros vegetales.
No hay peor enemigo para la retención de líquidos que el jugo de apio. ¿El motivo? Este vegetal contiene limonelo, selineno y asparagina, aceites que estimulan la actividad de los riñones, así como potasio y sodio, minerales que ayudan a deshacer el exceso de líquido. También es rico en luteolin, un compuesto que tiene propiedades antiinflamatorias.
Uva
Tiene propiedades diuréticas debido al azúcar y sales potásicas que estimulan la secreción de orina, por lo que está recomendada para padecimientos renales y controlar la hipertensión. Además, es un poderoso antioxidante, capaz de bloquear las enzimas que degeneran los tejidos y producen dolor articular y muscular.
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Zanahoria
Distintitos especialistas aseguran que la zanahoria, por su elevado contenido en agua, funciona como un diurético y favorece la desintegración de los cálculos renales. También posee propiedades antioxidantes, útiles para combatir la actividad de los radicales libres, que dañan las estructuras celulares.
Berenjena
La berenjena es diurética, debido a su alto contenido de agua y flavonoides. Además de ayudarte a eliminar el exceso de líquido, es un alimento ideal para la dieta, ya que favorece el procesamiento de los alimentos y la absorción de sus nutrientes. Por su contenido de fibra, es capaz de inhibir la liberación de grelina, la hormona que controla el apetito.
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Remolacha
La remolacha es una hortaliza con alto contenido de agua y fibra que ayudan a depurar el organismo y eliminar líquidos. Los investigadores creen que el consumo de esta planta activa la circulación sanguínea, previniendo así la hipertensión, un factor clave en los edemas.
Alcachofa
Las alcachofas son ricas en nutrientes que ayudan a tu organismo a deshacerse de aquello que no necesita (las toxinas) por ser un gran diurético. Distintas investigaciones encontraron que este vegetal se usa como diurético, depurador, estimulante, tónico general y es eficaz para disminuir los niveles de colesterol "malo" en sangre.
Precauciones
Aunque equilibrar tu dieta con estos alimentos saludables e incorporar ejercicios de movilidad puede resultar de ayuda, deberás consultar a un médico si el dolor y la hinchazón se vuelven persistentes, sufres falta de aire o dificultades al respirar, o te duele el pecho. Los profesionales de la salud realizarán un diagnóstico y determinarán el mejor tratamiento.
Fuentes consultadas:
Academia Estadounidense de Médicos de Familia, Asociación Estadounidense del Corazón, Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Clínica Mayo, Departamento de Agricultura de EE. UU.
