Sopa de elote y jamón

Name: Sopa de elote y jamón
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 taza Granos de elote; 120 gramo Jamón bajo en grasa; 2 taza Leche baja en grasa; 0.25 taza Cebolla(s) cruda(s); 6 taza Caldo de verduras; 0.125 cucharadita Pimienta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

6 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

17 g

Colesterol

0 mg

Sodio

404 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 tazas 2 Granos de elote
120 gramos 120 Jamón bajo en grasa en trozos
2 tazas 2 Leche baja en grasa
1/4 taza 0.250 Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
6 tazas 6 Caldo de verduras o de pollo
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta y sal

Preparación

1. Se muelen los granos de elote en la licuadora co la leche.

2. Se dora el aceite, la cebolla y se añade el caldo.

3. Al empezar a hervir se añade el elote colándolo. Se deja hervir durante 15 minutos. Se añade el jamón, sal y pimienta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Ingredientes

Preparación

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