Waffles de avena

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

10 g

Grasa

4 g

Carbohidratos

36 g

Colesterol

0 mg

Sodio

128 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

3/4 taza 0.750 Avena seca
1/4 taza 0.250 Harina de trigo integral enriquecida
1 cucharadita 1 Polvo para hornear, bajo en sodio
1 cucharada 1 Margarina light 0% grasa trans
60 gramos 60 Edulcorante artificial en polvo o al gusto
1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
2 2 Clara de huevo huevo duro
0 Spray antiadherente o aceite en rociador

Preparación

En un recipiente hondo, mezclar la avena, la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Apartar.
En otro recipiente, mezclar el suero de leche (buttermilk), el huevo, la clara de huevo y la margarina derretida.
Agregar esta mezcla a los ingredientes secos y mezclar hasta que tenga una consistencia cremosa.
Rociar la wafflera con spray antiadherente y calentar según las instrucciones.
Cuando esté caliente, empezar a preparar los waffles, agregando la mezcla por porciones, y cocinando los waffles hasta que estén dorados. Servir y disfrutar.

Tips culinarios de

Maximiza tu tiempo.
Congela el resto de waffles.
En un día de prisa, sólo los calientas en un tostador o en el horno y tienes un desayuno al instante.
La avena es una excelente fuente de fibra dietética soluble, la cual ayuda a disminuir los niveles de colesterol sanguíneos.

Nuestro sitio utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Al utilizar este sitio, acepta el uso de las cookies tal como están configuradas actualmente. Si no está de acuerdo, cambie la configuración en su navegador. Lea nuestra Política de privacidad para más información. Residentes de CA: revise sus derechos aquí.

ACEPTAR COOKIES