INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
4 4
Papa(s) cocida(s) peladas
-
120 gramos 120
Carne Roja Carne de ternera
-
1 1
Huevo(s) Duros
-
1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cocida(s) picada
-
1 1
Tomates/jitomates rojos Pelado y cortado en cubos pequeños
-
3 3
Pan de centeno
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
-
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra to taste
Preparación
1. Cortar la carne a
pedazos y salpimentarla.
2. Cocer las papas.
3. Freír el huevo.
4. Freír la carne y
montar el bocadillo en el pan.
Tips culinarios de