1/8 cucharadita 0.125
Sal marina para la vinagreta
Preparación
1.
En una cazuela
agregar un poco de aceite, agregar la cebolla en trozos y el tocino picado.
2.
Lo dejamos que
se dorena fuego medio
con un poco de sal.
3.
Una vez que las
cebollas y el tocino están doraditas, añadir la harina para darle espesor a la
salsa de queso azul, la revolvemos bien e incorporamos la leche sin dejar de
remover para que no se formen grumos.
4.
Una vez que la leche
comience a hervir, añadir el queso y dejar que toda la mezcla espese y el queso
se derrita.
