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Salsa de Guacamole

Salsa de Guacamole

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

32 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
0 mg
Sodio
153 mg
Cambiar porciones
2

Ingredientes

  1. 1/2 0.500 Aguacate(s) tipo Hass chico
  2. 120 gramos 120 Tomate verde asado y machacado
  3. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  4. 2 cucharadas 2 Cilantro picada
  5. 2 2 Chile jalapeño picado
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra molida
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal para la ensalada

Preparación

  1. En un recipiente hondo pequeño combinar los ingredientes de la salsa.
  2. En otro recipiente hondo mediano, colocar el aguacate y machacar.  
  3. Agregar los ingredientes para el guacamole restantes. 
  4. Servir el guacamole en un recipiente para servir y agregar la salsa encima.

Tips culinarios de

  • Se puede servir con tortilla, para complementar las porciones.
  • Al asar los tomates, puedes hacerlo con un poco de ajo para darle un sabor diferente.