Sándwich Medianoche

Sándwich Medianoche

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

212 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
18 g
Colesterol
29 mg
Sodio
120 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 90 gramos 90 Pan blanco bajo en calorías 4 rebanadas,1 rebanada por persona
  2. 4 cucharadas 4 Crema agria baja en grasa sin lactosa
  3. 2 cucharadita 2 Mostaza Seca
  4. 120 gramos 120 Jamón bajo en grasa en rebanadas
  5. 120 onzas 120 Queso bajo en grasa bajo en grasa
  6. 2 2 Tomate(s) rojo(s) Pelados y picados
  7. 1 taza 1 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  8. 1/4 taza 0.250 Pepinillo dulce encurtido (bajo en sodio) finas
  9. 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  10. 260 gramos 260 Cerdo magro cocido

Preparación

  1. Untar de un lado del pan la crema agria, del otro lado untar la mostaza. 
  2. Agregar la rodaja de carne de cerdo cocida previamente, el jamón magro, el queso, el tomate, la lechuga y los pepinillos. 
  3. Cerrar los sándwiches y rociarlos con el spray antiadherente en ambos lados.
  4. Precalentar una sartén a fuego medio y tostar el sándwich durante 5 minutos o hasta que quede doradito y crujiente por fuera. 
  5. Colocar peso encima para aplanar los sándwiches. 
  6. Cortar diagonalmente y servir caliente.

Tips culinarios de

Cuando compres carne y jamones, escoge los cortes más magros y sin grasa visible. Escoge los quesos bajos o libres de grasa. Si tienes una plancha sandwichera eléctrica, úsala en esta receta.