Sándwich de prosciutto , mozzarella y tomate

Name: Sándwich de prosciutto , mozzarella y tomate
Yield: 4 portions
Ingredients: 8 rodaja Pan de caja; 120 gramo Jamon Prosciutto magro; 120 gramo Queso mozzarella bajo en grasa; 2 Tomate(s) rojo(s); 3 cucharadita Aceite de oliva; 1 cucharadita Albahaca fresca; 0.125 cucharadita Pimienta negra

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

19 g

Grasa

17 g

Carbohidratos

3 g

Colesterol

57 mg

Sodio

1063 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

8 rodajas 8 Pan de caja De molde (sin corteza)
120 gramos 120 Jamon Prosciutto magro
120 gramos 120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
2 2 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
3 cucharadita 3 Aceite de oliva para la vinagreta
1 cucharadita 1 Albahaca fresca Picado
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra (entera)

Preparación

Partir el pan de forma horizontal y colocar el prosciutto, el queso y por último las rodajas de tomate.
Sazonar con sal, pimienta y ½ cdita de aceite de oliva en cada mitad, agregar las albahaca y tostar hasta que el queso se derrita.

Tips culinarios de

Es importante que selecciones el jamón magro y el queso en su versión baja en grasa. Puedes partirlos en pedazos más pequeños y utilizarlos como snacks.