INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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1 taza 1
Queso cottage (sin grasa)
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1 taza 1
Huevo sustituto líquido o huevo
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2 cucharadas 2
Crema agria sin grasa
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2 cucharadas 2
Harina de trigo refinada
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240 gramos 240
Queso cheddar bajo en grasa
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1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada
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Spray antiadherente o aceite en rociador
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1 1
Chile pimiento verde en cubos pequeños
-
1 cucharada 1
Mantequilla derretida
Preparación
- Combinar el sustituto de huevo, queso cottage, crema agria y harina en el procesador de comida.
- Procesar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Poner la mezcla en un recipiente hondo y agregar la mantequilla derretida, el queso, chiles y cebolla.
- Colocar la mezcla en un pirex con spray antiadherente.
- Hornear por 40-45 minutos.
Tips culinarios de
Puedes sustituir el queso cheddar por otro queso (mozzarella) u otro que tengas en casa.
Sírvela con una ensalada.