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Tomates/jitomates rojos crudos, cortados en rodajas
1/4 0.250
Chile pimiento rojo cortado en rodajas
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Diente(s) de ajo finamente picado
240 gramos 240
Masa para pizza de 8 pulgadas de diámetro
120 gramos 120
Queso mozzarella bajo en grasa en cubos
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra en polvo
1/8 cucharadita 0.125
Orégano fresco
Preparación
Precalentar el horno a 450°F (230°C).
Agregar aceite de oliva a una sartén teflón y calentar a fuego mediano.
Añadir el brócoli, el zuchini (calabacitas), los champiñones, los tomates, el chile pimiento y el ajo. Saltear por 3 minutos.
Colocar la masa de pizza en una bandeja para hornear. Agregar los ingredientes salteados sobre la masa y agregar el queso mozzarella, la pimienta y el orégano.
Hornear por 20 minutos o hasta que la masa esté cocida y el queso derretido
Tips culinarios de
Prepara esta sabrosa pizza vegetariana empleando harina integral.
