Pipocas (palomitas)

Pipocas (palomitas)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

77 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
0 mg
Sodio
151 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
  2. 1/4 cucharadita 0.250 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  3. 1 taza 1 Maíz amarillo crudo elote (mazorca)

Preparación


  1. Colocar el aceite y calentar, después.

  2. Poner el puñado de maíz para pipocas (palomitas), tapar la olla, y poner a fuego alto.

  3. Cuando empiece a sonar, con mucho cuidado, tomar la olla y la agitarla un poco y calculando, cuando ya no se escuche explosiones muy seguidas, esto es en 2 o 3 segundos, retirar la olla.

  4. Se agrega una pizca de sal.se mezcla, se retira la olla del fuego y listo.

Tips culinarios de

1 taza de maíz amarillo