Pipocas (palomitas)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

1 g

Grasa

5 g

Carbohidratos

7 g

Colesterol

0 mg

Sodio

151 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

1 cucharada 1 Aceite vegetal para la salsa
1/4 cucharadita 0.250 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
1 taza 1 Maíz amarillo crudo elote (mazorca)

Preparación

Colocar el aceite y calentar, después.
Poner el puñado de maíz para pipocas (palomitas), tapar la olla, y poner a fuego alto.
Cuando empiece a sonar, con mucho cuidado, tomar la olla y la agitarla un poco y calculando, cuando ya no se escuche explosiones muy seguidas, esto es en 2 o 3 segundos, retirar la olla.
Se agrega una pizca de sal.se mezcla, se retira la olla del fuego y listo.

Tips culinarios de

1 taza de maíz amarillo