1. HolaDoctor
  2. Dietas y nutrición
  3. >
  4. Recetas Sanas

Pasta Alfredo con brócoli y pollo

Pasta Alfredo con brócoli y pollo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

352 kcal
Proteínas
24 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
28 g
Colesterol
57 mg
Sodio
527 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 240 tazas 240 Espagueti seco
  2. 2 tazas 2 Brócoli crudo en pedazos pequeños
  3. 8 cucharadas 8 Salsa Alfredo baja en grasa
  4. 360 gramos 360 Pechuga de pollo en cuadritos
  5. 4 cucharadita 4 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra to taste
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal

Preparación

  1. Cocinar la pasta en una olla con agua hirviendo por 9 minutos. 
  2. Agregar el brócoli y cocinar por un minuto más. 
  3. Escurrir la pasta junto con el brócoli.
  4. Combinar la salsa Alfredo y el pollo en una olla grande y cocinar por 2 minutos o hasta que esté caliente. 
  5. Agregar el espagueti junto con el brócoli. Condimentar con una pizca de pimienta negra. 
  6. Dejar cocinar un minuto más. 
  7. Antes de servir, rociar el queso parmesano por encima.

Tips culinarios de

  • El brócoli es un vegetal rico en vitaminas antioxidantes y vitamina B, aprovéchalo y trata de incluirlo con más frecuencia en tu alimentación.
  • Utiliza la versión baja en grasa de la salsa Alfredo para disminuir la cantidad de grasa y calorías.