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Papas con perejil

Papas con perejil

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

103 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
17 g
Colesterol
0 mg
Sodio
75 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 4 Papa(s) cruda(s) peladas y partidas a la mitad
  2. 2 cucharadas 2 Margarina light 0% grasa trans
  3. 3 cucharadas 3 Perejil picado fresco
  4. 1/8 cucharadita 0.125 Sal para bechamel

Preparación

  1. Cocer las papas sin cáscara en agua. Escurrirlas y colocarlas en un recipiente con tapadera. 
  2. Agregar la margarina, el perejil picado y la sal.
  3. Tapar el recipiente. Servir.

Tips culinarios de

  •  Déjale la cáscara a las papas para aumentar tu consumo de fibra.