227 gramos 227
Pechuga de pollo a la parrilla, cortada en cubos
120 gramos 120
Queso panela en cubos
1 taza 1
Cebolla roja cruda picada
1 1
Tomates/jitomates rojos frescos, picados
1 taza 1
Lechuga (cruda) partidas en pedazos medianos
4 cucharadita 4
Vinagre balsámico para la vinagreta
2 cucharadas 2
Aceite de oliva para la vinagreta
1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra al gusto
4 4
Pan árabe/pita integral chico cortado en triángulos
Preparación
En un recipiente, combinar todos los ingredientes y mezclarlos. Cortar los panes pita por la mitad, rellenar cada mitad con la mezcla de pollo y servir.
Tips culinarios de
Si no tienes pan pita, puedes sustituirlo por dos rebanadas de pan integral.
Además de los tomates y cebollas, puedes agregarle más vegetales como chile pimientos, champiñones o zanahoria rallada.
