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Pajitas de Queso

Pajitas de Queso

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

426 kcal
Proteínas
28 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
20 g
Colesterol
126 mg
Sodio
937 mg
Cambiar porciones
6

Ingredientes

  1. 6 cucharadas 6 Mantequilla derretida
  2. 1 taza 1 Harina de trigo refinada
  3. 240 gramos 240 Queso rallado
  4. 1/2 cucharadita 0.500 Sal marina para la vinagreta
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra en polvo
  6. 1 cucharadita 1 Mostaza
  7. 2 2 Huevo(s) separar yemas
  8. 1/4 taza 0.250 Agua Fria

Preparación

1.     Mezclar la mantequilla y la harina.

2.     Agregar el queso rallado, sal, pimienta y la mostaza y mezclar bien. Añadir las yemas de huevo batido y agua fría para hacer una masa firme.

3.     Cortar en tiras, o de la forma que desee.

4.    Colocar en una bandeja para hornear y hornee a 400 ° F (a unos 200º C) por aproximadamente 15 minutos, o hasta que estén doradas.

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