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Natilla colombiana con moras

Natilla colombiana con moras

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

100 kcal
Proteínas
8 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
17 g
Colesterol
5 mg
Sodio
105 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Leche descremada o la necesaria
  2. 4 cucharadas 4 Fécula de maíz
  3. 4 gramos 4 Edulcorante artificial en polvo para la salsa
  4. 2 2 Raja(s) de canela
  5. 1/2 taza 0.500 Moras para la salsa
  6. 1/2 taza 0.500 Agua para la salsa
  7. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón para la salsa
  8. 4 gramos 4 Edulcorante artificial en polvo para la salsa

Preparación

Para la natilla

  1. Mezclar la leche descremada con la maizena y el edulcorante artificial. 
  2. Cocinar unos minutos a fuego medio, hasta que espese, y luego dejar enfriar dentro del refrigerador en un molde o pyrex de tamaño apropiado.

Para la salsa de moras:

  1. Licuar las moras con el agua y colarlas. Añadirles el edulcorante artificial y el jugo de limón. 
  2. Cocinar a fuego lento, revolviendo hasta que espesen Dejar enfriar y luego colocar dentro del refrigerador. 
  3. Servir la natilla con la salsa de moras y ¡disfrutar!

Tips culinarios de

Para reducir las calorías de tu alimentación, te recomendamos sustituir el azúcar de tus recetas por un edulcorante artificial.