Natilla catalana con fresas
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
1 taza 1
Fresas cortadas a la mitad
-
4 gramos 4
Edulcorantes artificiales Splenda
-
1 cucharada 1
Fécula de maíz
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
-
2 tazas 2
Leche descremada tibia
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1/2 cucharadita 0.500
Vainilla de extracto
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4 cucharadita 4
Azúcar morena para la compota
Preparación
- Colocar las fresas en el fondo de 4 moldes para hornear.
- Mezclar la azúcar, fécula de maíz y sal en una olla pequeña.
- Agregar la leche descremada. Hervir a fuego medio, revolviendo constantemente.
- Agregar la vainilla y verterlo sobre las fresas.
- Pringar la azúcar morena sobre la mezcla de cada recipiente. Colocar en el horno por 2 a 3 minutos o hasta que la azúcar esté derretida.
- Servir inmediatamente.
Tips culinarios de ![]()
Puedes escoger otras frutas como frambuesas, arándanos, moras, u otras para variar esta receta.
