Mousse de pepino al estilo mexicano

Mousse de pepino al estilo mexicano

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

156 kcal
Proteínas
6 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
6 g
Colesterol
9 mg
Sodio
181 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1/5 taza 0.200 Cebolla(s) cruda(s) picada
  2. 3/4 taza 0.750 Pepino crudo rallado
  3. 1 paquete 1 Gelatina sin azúcar sabor a limón
  4. 3/4 taza 0.750 Agua hirviendo
  5. 100 gramos 100 Queso cottage (sin grasa)
  6. 3 cucharadas 3 Mayonesa baja en grasa
  7. 100 gramos 100 Almendras en rodajitas finas

Preparación

  1. Disolver la gelatina en el agua hirviendo. Agregar la cebolla, queso cottage y mayonesa y mezclar bien. Añadir el pepino y las almendras.
  2. Colocar la mezcla en un molde. Refrigerar hasta que cuaje.

Tips culinarios de

Te recomendamos utilizar este platillo como acompañante de una receta de pollo o pescado.