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Mousse de fresas

Mousse de fresas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

125 kcal
Proteínas
6 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
14 g
Colesterol
20 mg
Sodio
37 mg
Cambiar porciones
6

Ingredientes

  1. 3 cucharadas 3 Miel de abeja
  2. 1 1 Naranja cáscara
  3. 227 gramos 227 Requesón (parcialmente descremado) o queso ricotta
  4. 1 1/2 tazas 1.500 Fresas
  5. 1 1/2 tazas 1.500 Moras (berries)
  6. 1/5 taza 0.200 Jugo de naranja natural
  7. 1 cucharada 1 Hierbabuena picada
  8. 15 gramos 15 Edulcorante artificial en polvo al gusto

Preparación

  1. En un recipiente hondo mezclar el queso ricotta, la miel y el rayo de naranja. Poner a enfriar. 
  2. En otro recipiente mezclar la fruta con el jugo de naranja, la menta y edulcorante artificial.
  3. Dividir en platos la fruta y cubrirlas con la mezcla anterior.

Tips culinarios de

  • Para esta receta puedes usar las frutas de tu preferencia.