Melón con queso cottage

Melón con queso cottage

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

8 g

Grasa

2 g

Carbohidratos

3 g

Colesterol

6 mg

Sodio

205 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

2 tazas 2 Queso cottage (sin grasa) bajo en grasa
4 tazas 4 Melón picado
1/3 taza 0.330 Amaranto tostado

Preparación

Cortar e melón en cuadros o formar bolitas de melón con una cuchara.
Servir el queso cottage en el fondo, el melón, repetir con queso cottage y espolvorear el amaranto.

Tips culinarios de

El amaranto es un alimentos muy nutritivo debido a su alto contenido de proteína.
Contiene aceites insaturados, omega 6 y 3, calcio, hierro, potasio y vitaminas A y D.
Destaca por su contenido de fibra, tres veces más que la semilla de trigo.