Maní (cacahuates) y queso
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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120 gramos 120
Cacahuates o maní o maní natural
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120 gramos 120
Queso mozzarella bajo en grasa picado en trozos
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2 tazas 2
Apio (crudo) cortado en tiras
Preparación
1. Cortar el queso en cubos pequeños.
2.Servir en un molde el queso junto con los cacahuates o maní y el apio en tiras.
Tips culinarios de
- Puedes sustituir los cacahuates por mitades de nueces o almendras.
- Utiliza cacahuates naturales, o tostados sin sal.
- Los cacahuates son fuente de proteína vegetal, ricos en vitaminas y minerales.
- Contienen grasa insaturada, benéfica para tu salud cardiovascular.
- Tienen bajo índice glucémico.