Huevo revuelto con vegetales
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
16 unidades 16
Clara de huevo o 4 huevos
-
1/2 unidad 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada
-
4 unidades 4
Jitomate(s) guaje o saladet picado
-
1/2 unidad 0.500
Chile pimiento verde o Ají verde picado
-
1 cucharadita 1
Albahaca en polvo o fresca
-
8 unidades 8
Aceitunas negras sin hueso
Preparación
1.
Cortar los huevos a la mitad y retirarles la yema.
2.
Mezclarlas con el resto de los ingredientes.
3.
Rellenar cada mitad con un poco de la mezcla de
vegetales y colocar por encima una aceituna negra.
4.
Mantener refrigerados y sacar al momento de servir.
Tips culinarios de
Tips
Culinarios: Esta es una receta fácil de preparar, conserva en refrigeración.