![Habichuelas guisadas]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
-
2 tazas 2
Habichuelas tiernas/ejotes cocidos cortado
-
1/2 taza 0.500
Agua agua fría
-
1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cruda(s) picada
-
1 1
Diente(s) de ajo picado
-
1/8 cucharadita 0.125
Oregano en polvo al gusto
-
2 cucharadas 2
Alcaparrado Picado
-
1 cucharada 1
Achiote en polvo
-
1/2 taza 0.500
Salsa de tomate baja en sodio espesa
-
2 cucharadas 2
Aceite de oliva para la masa
-
1/3 cucharadita 0.330
Sal
-
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra to taste
Preparación
En un sartén calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo, el orégano, alcaparrado, achiote y la salsa de tomate.
Dejar cocinar por 4 minutos.
Añadir las habichuelas y cocinar por 20 minutos hasta que espesen las habichuelas.
Tips culinarios de ![]()
Combínala con un arroz y tendrás un alimento completo.
