Guasacaca

Guasacaca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

16 kcal
Proteínas
0 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
4 g
Colesterol
0 mg
Sodio
80 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 1/2 1.500 Aguacate en trozos
  2. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  3. 1 1 Pimiento verde mediano dulce crudo picado
  4. 4 cucharadas 4 Cilantro picado
  5. 1 1 Diente(s) de ajo picado
  6. 2 cucharadita 2 Vinagre de vino blanco
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  8. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra al gusto
  9. 1 taza 1 Agua caliente

Preparación

  1. Poner el aguacate, cebolla, chile pimiento, cilantro, ajo, vinagre, sal y pimienta y el agua en una licuadora. 
  2. Licuar todos los ingredites.
  3. Servir

Tips culinarios de

Para disminuir el contenido de calorías y grasa, agrégale una cabeza de brócoli en puré a la mezcla y sírvete el mismo tamaño de porción.